Jundiaí

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Assistente de Pesquisa & Desenvolvimento - BAKERY
Descrição
Estamos buscando um profissional para atuar em nosso laboratório de aplicações, com foco em panificação. A função envolve execução de testes em pães, bolos e biscoitos, apoio no desenvolvimento de receitas, suporte técnico a clientes e organização das rotinas do laboratório.
Responsabilidades:
- Executar testes de baixa complexidade em laboratório de aplicações e plantas piloto, com foco no mercado de panificação (pães, bolos e biscoitos).
- Contribuir para o desenvolvimento de receitas e demokits, promovendo ingredientes e aromas.
- Apoiar nas rotinas de pesagem e separação de ingredientes.
- Controlar o estoque de materiais necessários para os testes e antecipar demandas futuras de matérias-primas e aromas.
- Dar suporte técnico à área de vendas e clientes, esclarecendo dúvidas.
- Manter interface com fabricantes, visando ampliar o conhecimento técnico interno e apoiar a entrega de soluções.
- Apoiar na sugestão, contextualização e elaboração de eventos como Customer Days e Innovation Days.
- Zelar pela manutenção e uso adequado dos equipamentos e utensílios do laboratório.
Sobre a Empresa:
A MasterSense é uma distribuidora de ingredientes e aromas que tem como foco oferecer soluções e serviços customizados para a indústria de alimentos e bebidas. Aqui, nós acreditamos que todos têm direito de ter acesso a alimentos e bebidas saudáveis e saborosos, e se você acha que isso casa com o seu propósito, venha fazer parte da nossa equipe!
Requisitos mínimos
- Experiência prática em panificação, especialmente na produção e formulação de pães, bolos e biscoitos.
- Organização e manutenção do laboratório (5S, reposição de insumos e cuidado com materiais).
- Conhecimento em Excel para controle de planilhas
- Disponibilidade para trabalho 100% presencial.
- Perfil prático, proativo, organizado e com boa capacidade de priorização.
Diferenciais:
- Curso Técnico em Alimentos ou Panificação.
- Conhecimento em formulação e tabela nutricional.
- Noções básicas de legislação de alimentos.
- Vivência com sistema Sales Force.
- Conhecimento em Culinários e Salgados
Benefícios:
- Plano de Saúde e Odonto;
- VA/VR Flexível;
- Seguro de Vida;
- Estacionamento interno;
- Frutas à vontade todo dia no MSCafé;
- Day Off de aniversário;
- Emenda de todos os feriados nacionais que caírem às terças e quintas feiras;
- Total Pass;
Entre outros...