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Assistente de Pesquisa & Desenvolvimento - BAKERY

Descrição

Estamos buscando um profissional para atuar em nosso laboratório de aplicações, com foco em panificação. A função envolve execução de testes em pães, bolos e biscoitos, apoio no desenvolvimento de receitas, suporte técnico a clientes e organização das rotinas do laboratório.

Responsabilidades:

  • Executar testes de baixa complexidade em laboratório de aplicações e plantas piloto, com foco no mercado de panificação (pães, bolos e biscoitos).
  • Contribuir para o desenvolvimento de receitas e demokits, promovendo ingredientes e aromas.
  • Apoiar nas rotinas de pesagem e separação de ingredientes.
  • Controlar o estoque de materiais necessários para os testes e antecipar demandas futuras de matérias-primas e aromas.
  • Dar suporte técnico à área de vendas e clientes, esclarecendo dúvidas.
  • Manter interface com fabricantes, visando ampliar o conhecimento técnico interno e apoiar a entrega de soluções.
  • Apoiar na sugestão, contextualização e elaboração de eventos como Customer Days e Innovation Days.
  • Zelar pela manutenção e uso adequado dos equipamentos e utensílios do laboratório.

Sobre a Empresa:

A MasterSense é uma distribuidora de ingredientes e aromas que tem como foco oferecer soluções e serviços customizados para a indústria de alimentos e bebidas. Aqui, nós acreditamos que todos têm direito de ter acesso a alimentos e bebidas saudáveis e saborosos, e se você acha que isso casa com o seu propósito, venha fazer parte da nossa equipe!

Requisitos mínimos

  • Experiência prática em panificação, especialmente na produção e formulação de pães, bolos e biscoitos.
  • Organização e manutenção do laboratório (5S, reposição de insumos e cuidado com materiais).
  • Conhecimento em Excel para controle de planilhas
  • Disponibilidade para trabalho 100% presencial.
  • Perfil prático, proativo, organizado e com boa capacidade de priorização.

Diferenciais:

  • Curso Técnico em Alimentos ou Panificação.
  • Conhecimento em formulação e tabela nutricional.
  • Noções básicas de legislação de alimentos.
  • Vivência com sistema Sales Force.
  • Conhecimento em Culinários e Salgados

Benefícios:

  • Plano de Saúde e Odonto;
  • VA/VR Flexível;
  • Seguro de Vida;
  • Estacionamento interno;
  • Frutas à vontade todo dia no MSCafé;
  • Day Off de aniversário;
  • Emenda de todos os feriados nacionais que caírem às terças e quintas feiras;
  • Total Pass;

Entre outros...